مراسم افتتاحيه طرح ضيافت انديشه با ميزباني قريب به يك هزار و پانصد نفر دانشجو و حضور جمعي از مسؤولين استاني و دانشگاهي عصر شنبه بيست و سوم مرداد ماه 1389 در سالن شهيد چمران دانشگاه اروميه برگزار شد.
در اين مراسم حجتالاسلام اسم حسيني مسؤول برگزاري طرح با بيان اينكه ميهمان اين طرح در دو پايگاه خواهران به ميزباني دانشگاه علوم پزشكي اروميه و برادران به ميزباني دانشگاه اروميه از اول تا 23 رمضانالمبارك با برنامههاي متنوع آموزشي فرهنگي و تربيتبدني حضور خواهند داشت تصريح كرد: اين طرح يكصد هزار نفري با الهام از رزمندگان يكصدهزار نفري سپاهيان محمد(ص) در دوران دفاع مقدس همزمان در سراسر كشور اجراء گرديده و اميد است شاهد تداوم آن در سالهاي آينده باشيم.